Nos parfums de Macarons

Deux coques de macarons garnies d'un crémeux mangue-passion cardamome. 

Deux coques de macarons garnies d'un crémeux citron vert gingembre.

Inspiré du dessert iconique de la Maison. Ce macaron est composé de deux coques craquantes et incrustées de pétales de rose séchés garnies d’une confiture rose-framboise et d’un insert litchi.

Un macaron garni d’une délicieuse confiture de framboise, recouvert d’une fine couche de chocolat noir.

Deux coques de macaron garnies d’une ganache chocolat banane enrobées de chocolat noir Nyangbo (68% de cacao, notes épicées et vanillées).

Deux coques de macaron et une garniture crémeuse au citron entier broyé (zeste, ziste, chair, jus) enrobées de couverture yuzu (34% de cacao, notes d’agrumes et de yuzu).

Deux coques de macaron garnies d’un crémeux rose - litchi enrobées de couverture framboise (35% de cacao, notes de framboise et fruits confiturés).

Un macaron garni d’un gourmand crémeux noisette, recouvert d’une fine couche de chocolat au lait.

Deux coques délicates garnies d’une confiture de cassis noir de Bourgogne parfumée à l’essence naturelle de violette.

Deux coques de macarons confectionnées avec des amandes brutes torréfiées et garnies d'une crème d'amande amère.

Deux coques de macaron amande vanille garnies d'un crémeux parfumé à la vanille.

Deux coques de macaron amande garnies de caramel à la fleur de sel.

Deux coques de macaron amande pistache garnies de crème au beurre parfumée à la pistache.

Deux coques de macaron amande garnies d’un crémeux parfumée à la rose.

Deux coques de macaron amande garnies d'un crémeux parfumé au citron.

Deux coques de macaron amande chocolat garnies de ganache au chocolat.

Deux coques de macaron amande garnies de confiture à la framboise.

Deux coques de macaron amande café garnies de crème au beurre parfumée au café.

Deux coques de macaron amande garnies d'un crémeux parfumé à la fleur d’oranger.

Deux coques craquantes garnies d’une crème fondante infusée au thé Marie-Antoinette. La couleur bleue est obtenue grâce à un ingrédient naturel : la spiruline. Une création Ladurée, reflet du thé Marie-Antoinette : mariage de thés noirs de Chine et d’Inde accompagnés de pétales de rose, d’agrumes et de miel.

Deux coques de macaron parsemées de sucre cristal, garnies d’une guimauve souple parfumée à la fraise bonbon.

Deux coques de macaron garnies d'une confiture au fruit de la passion.